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步骤 1:
娃娃菜洗净控干水份
步骤 2:
加盐和糖腌制
步骤 3:
铺满糖和盐,再用重物压一晚出水
步骤 4:
压制中
步骤 5:
把辣椒酱,辣椒粉,糖,剁椒酱(没有的可以用鱼露和大蒜籽代替)
步骤 6:
加入挤碎了的苹果搅匀
步骤 7:
一层层的涂进压出水的娃娃菜当中
步骤 8:
腌制三天就可以吃了
步骤 9:
甜辣脆爽
夏日佐酒下饭好搭档,泡菜炒粉条
风味柠檬泡鸡爪
酸水洋芋片儿
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