芒果西米小丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我们首先来准备好所有的材料。西米。这个压略为用水泡发一下。纯牛奶，半个剥好皮的芒果。超市买的现成的糯米小汤圆要买没有馅儿的那种。

• 步骤 2：

  

  锅里倒入清水，水开放入小汤圆。把小汤圆煮的漂浮起来啦，关火。捞出备用

• 步骤 3：

  

  锅里再放入清水。水开以后倒入西米。开大火煮开。煮西米一定要用开水煮，这个就是西米煮的晶莹剔透的小秘诀，

• 步骤 4：

  

  水开以后转小火煮十分钟，这个西米我们在煮的时候啊，要不停的用勺子来搅拌它。以免它粘连。

• 步骤 5：

  

  捞出来过凉备用。

• 步骤 6：

  

  锅里再倒入开水。把西米放进去再煮一次。那么他就会煮得非常的晶莹剔透了，透明的。然后起锅备用。

• 步骤 7：

  

  锅里放入纯牛奶。用中火煮，煮的时候要搅拌一下。嗯，我做这道菜的时候没有放糖，因为个人不喜欢他妈喜欢吃糖的小伙伴可以放一点哦。等牛奶煮的差不多了，放入煮好的丸子。西米最后再放入芒果。开大火煮3分钟，却以后放入冰箱冷藏风味更佳。

• 步骤 8：

  

  自己做的一点也不比外面的差哟。里面的水果根据自己的喜好来搭配。想增加点浪漫的话，再放一点玫瑰花瓣