最快手0厨艺的糯米船的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有液体材料入锅，平底锅、不粘锅都可以，黄油完全融化就可以关火了。

• 步骤 2：

  

  杏仁片或者自己喜爱的其他坚果入锅，翻拌均匀，快点慢点都没事。

• 步骤 3：

  

  那，杏仁片这样就OK了。流动性大一些好操作，可以在温热的状态下操作。

• 步骤 4：

  

  糯米船的壳摊开估算一下是否排的下，小烤箱材料可以用减一半的量，

• 步骤 5：

  

  左手捏着糯米船，右手往里填充杏仁片，用勺子和筷子都可以，筷子慢一些，动作更精准。

• 步骤 6：

  

  一定要铺的薄一点，烤的时候糖浆会冒泡泡，填多了会外溢，外壳就不干净了。

• 步骤 7：

  

  165度预热，10分钟刚好，如果没有预热，我用的是165度12-13分钟。当然，每个人的烤箱温度有自己的特点，也可以观察上色的程度，焦糖色就OK了。

• 步骤 8：

  

  这是纯杏仁片的，焦糖色偏深，口感酥脆。

• 步骤 9：

  

  这一锅用的是综合坚果，填料的时候，调整一下位置，果干和坚果按自己喜好布置好。

• 步骤 10：

  

  进烤箱了，预热好的，165度10分钟。

• 步骤 11：

  

  糖浆冒泡泡的样子。

• 步骤 12：

  

  烤好了，又香又脆，果干Q软酸甜，别有风味。

• 步骤 13：

  

  糯米船晾凉，装袋塑封，很方便。