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步骤 1:
甜根菜螺旋酥
步骤 2:
每一个都好吃
步骤 3:
油皮所有材料丢入厨师机里,3档3分钟混合均匀,6档搅10分钟搅打成光滑的面团,装入保鲜袋密封丢入冰箱冷藏2小时+
步骤 4:
油酥所有材料倒入盆里,揉成团,注意手感,切不可太干,湿润一些后期才不会破皮混酥,这很重要‼️ 油皮包裹油酥,底部收紧,搓圆.按扁,擀成长舌形状条,从上往下卷起,再按扁,擀长一些,卷起来。松弛20分钟。
步骤 5:
海氏M5厨师机揉面太省力气啦。 烤箱提前预热上下管170℃烤35分钟左右。 【小贴士】烘烤过程中途记得加盖锡纸,防止上色过重影响美感
步骤 6:
层层起酥
步骤 7:
对半切开流沙的蛋黄爱了
步骤 8:
来张细节
炸酥角
汤浓味美番茄鸡蛋面
老婆饼
芝麻汤圆
花生酥
酱香蒸毛豆
蛋黄酥
抹茶奶酥蛋黄酥
不用烤箱也能做的红豆酥
香菇白菜饺子
重庆小面
经典网红 酥得掉渣渣的鲜肉月饼
油浸大蒜
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
小黄油月饼(2025新)榴莲味—小巧精致、酥软香甜!