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步骤 1:
准备食材;
步骤 2:
软化黄油加入糖粉,翻拌无粉状态;
步骤 3:
低速打蛋器将黄油打发至微微发白;
步骤 4:
加入蛋黄继续打发,打发至蛋黄和黄油融合;
步骤 5:
筛入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀;
步骤 6:
揉成面团;
步骤 7:
面团擀成5mm左右的薄饼,冰箱冷藏一小时;
步骤 8:
冷藏后的薄饼用模具按压造型;
步骤 9:
烤箱预热,170度,17分钟;
步骤 10:
奶香酥脆的圣诞饼干出炉~~你也试试吧
每款烤箱脾气不同,具体烘烤时间根据自家烤箱决定;
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