滋补牛骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  精选带饱满骨髓的牛骨，洗净备用。

• 步骤 2：

  

  砂锅冷水放入牛骨、葱、大枣、枸杞、料酒。大火烧开后，改小火慢炖1-2个小时。

• 步骤 3：

  

  粉丝泡水备用。

• 步骤 4：

  

  豆腐皮切丝、香菜、海鲜菇洗净备用。

• 步骤 5：

  

  牛骨炖煮好后，放入海鲜菇，继续炖5分钟。放入盐、味极鲜、鸡精、冰糖调味。

• 步骤 6：

  

  依次放入粉丝、豆腐皮丝盖锅炖十分钟。

• 步骤 7：

  

  起锅，入香菜，点几滴香油。

• 步骤 8：

  

  一碗能量满满的牛骨汤就做好了。