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步骤 1:
馒头最好用凉的,方便切,先十字刀切开,再切成3MM左右的薄片。
步骤 2:
平底不粘锅烧热,倒入适量色拉油,比平常炒菜稍微多一点,放入馒头片。
步骤 3:
小火煎至金黄,翻面煎另一面即可。
步骤 4:
撒椒盐、辣椒粉、熟芝麻就做好啦。
步骤 5:
早晨做它非常快手
步骤 6:
当追剧小零食也是不错的哦
1、全程小火慢煎哦。2、凉馒头比较好切,组织紧实,厚度注意控在5MM以内,太厚不容易煎脆。
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