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云南菜～骨头炖莲藕汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪尾骨 100克
- 莲藕 1节
- 姜 1坨
- 水 100克
- 葱 3根
- 小米辣椒 3个
- 腌菜膏 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 草果 1个
- 大蒜 5瓣
云南菜～骨头炖莲藕汤的做法步骤
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步骤 1：
准备食材 尾骨提前处理 藕削皮
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步骤 2：
骨头放最底下
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步骤 3：
加入藕 姜片 草果
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步骤 4：
加入水
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步骤 5：
高压锅炖20分钟即可 如果有时间就小火慢炖
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步骤 6：
调配蘸水
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步骤 7：
盛出 开炫
