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步骤 1:
酸豆角清水洗两三遍。肉末备好,带点肥肉更好
步骤 2:
酸豆角洗好 切成五毫米长的豆角粒
步骤 3:
大蒜生姜切末备用
步骤 4:
锅里放油,下花椒 蒜末姜末 。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱。肉微微变色放酸豆角
步骤 5:
水分炒至微干放料酒/白酒、 生抽、糖
步骤 6:
翻炒均匀 汤汁变浓即可
步骤 7:
出锅
步骤 8:
酸豆角 蔬菜沙拉 配小米粥 炎热夏季是不是很开胃 食欲大增
放点辣椒酱更好吃
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