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步骤 1:
所有食材混合在一起。揉成均匀的面团。
步骤 2:
之后,加入黄油,继续揉。
步骤 3:
室温发酵一小时。
步骤 4:
面团儿平均分成九份。静置30分钟。
步骤 5:
肉松加入沙拉酱拌匀。作为面包的夹馅。
步骤 6:
取一个面团儿,压扁排气,包入适量的肉松馅。放入烤盘。继续醒发一小时。
步骤 7:
面包表面刷全蛋液。烤箱预热上层170度,下层180度。
步骤 8:
烤箱烘烤20分钟。面包着色好之后需要盖锡纸。
步骤 9:
完成。
1天气太热,液体食材提前放在冰箱冷藏。2夹馅可以换成红豆馅儿或者是奶黄馅儿。3小烤箱一定要盖锡纸,避免表面烤焦。4面包表面撒的白芝麻可以省略。
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