手抓饼的第十种吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  手抓饼面皮，拿出来解冻

• 步骤 2：

  

  冬菇提前10小时用冷水泡好

• 步骤 3：

  

  泡好的冬菇用料理机打碎

• 步骤 4：

  

  肉沫，香葱，冬菇装容器内，放辣椒酱，鸡精，拌均匀

• 步骤 5：

  把拌好的肉酱放在手抓饼面皮上，只要面皮的一半即可

• 步骤 6：

  放肉酱的手抓饼对折，我一共做了6个，其他两个正在锅里煎着

• 步骤 7：

  

  不粘锅放少量油，热油放做好的手抓饼，小火煎

• 步骤 8：

  

  煎至两面金黄色，因里面的肉酱是生的，要用小火慢煎至手抓饼内肉酱全熟，表面金黄

• 步骤 9：

  

  手抓饼的第十种做法，如果家里有小孩，可以不放辣椒酱