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步骤 1:
面粉、水、盐放在盆中,搅拌均匀,揉成光滑面团、松弛15分钟,取出揉10分钟,切成小剂子,揉成小面团,刷上油松弛
步骤 2:
豆腐切成小丁,四面煎透
步骤 3:
粉条切成小段煮熟,放入味极鲜、老抽、十三香搅拌均匀,加入虾,豆腐和韭菜搅拌均匀
步骤 4:
面团擀成面皮,包入馅料
步骤 5:
收口这样做,不会漏
步骤 6:
放入锅中,煎到两面金黄
步骤 7:
开吃~
照烧豆腐,比肉还好吃
双椒炒豆腐泡
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