蚵仔煎的做法步骤

• 步骤 1：

  将的番薯粉、水、韭菜事先调匀，并将西红柿酱 ，酱油膏，味噌，糖，水，太白粉。调成酱汁备用。 　　平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。 　　再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。 　　最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。