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步骤 1:
准备食材,洋葱切丝,蘑菇洗净切片,虾仁洗净沥干,番茄去皮切块。
步骤 2:
锅内加少许橄榄油加热,放入洋葱炒香。
步骤 3:
放入番茄翻炒。另煮一锅水,煮意面,同时进行,比较快!
步骤 4:
炒至番茄起沙的状态。
步骤 5:
加入蘑菇和虾仁翻炒均匀。
步骤 6:
加水没过食材,煮开后,调小火放入一小块番茄红烩调料。
步骤 7:
待调料融化即可。
步骤 8:
这时候意面也已经煮好了,捞出沥干,放入食材锅内。
步骤 9:
放两片安佳芝士片。
步骤 10:
搅拌至芝士融化,汤汁浓郁,磨少许黑胡椒,撒上拌匀即可出锅不用再放其他调味料哦!装盘的时候还可以撒上点帕玛森干酪,那就更香了!
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