奶油小布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  所有原料直接称在奶锅中，淡奶油可以换成牛奶。

• 步骤 3：

  

  小火加热，不停搅拌，刚开始比较稀，不能挂在刮刀上。

• 步骤 4：

  

  慢慢变得浓稠，可以挂在刮刀上了，离火。

• 步骤 5：

  

  晾至温热不烫手的时候，倒入模具中，放入冰箱冷冻5小时以上。此配方可以做3根大号雪糕，大家根据需要增量。

• 步骤 6：

  

  成品图～

• 步骤 7：

  

  没有冰渣～