爆浆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草莓和芒果切成粒状，各取25g备用。

• 步骤 2：

  

  分别拌入20g酸奶。

• 步骤 3：

  

  1个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀备用。

• 步骤 4：

  

  接着裁掉4块吐司的边。

• 步骤 5：

  

  将做好的酸奶芒果和酸奶草莓分别铺在吐司的中心位置。

• 步骤 6：

  

  在四周刷上全蛋液。

• 步骤 7：

  

  盖上另一片吐司，用叉子将边缘压紧贴合在一起。

• 步骤 8：

  

  将吐司四周均匀地裹上全蛋液。

• 步骤 9：

  

  不沾平底锅刷上一层薄薄的食用油，开小火将吐司煎至两面金黄色，吐司边四周也要煎一下。

• 步骤 10：

  

  煎至定型后即可出锅，切开就可以开吃了！