⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  

  猪大骨洗净冷水下锅，放入葱结和3片姜，煮5到6分钟把血水去掉

• 步骤 3：

  

  煮好的猪大骨捞出用清水洗净

• 步骤 4：

  

  洗净的大骨放进炖锅中，再放入姜片

• 步骤 5：

  

  加入清水没过大骨中火炖煮40分钟

• 步骤 6：

  

  把鲜笋剥去外壳去掉老皮

• 步骤 7：

  

  鲜笋洗净切成块状

• 步骤 8：

  

  酸菜洗净切成小段

• 步骤 9：

  

  40分钟后揭盖放入鲜笋和酸菜再次炖煮一小时

• 步骤 10：

  

  最后调入少许盐就可以享用啦

• 步骤 11：

  

  一碗营养美味的大骨煲酸菜鲜笋汤就可以开喝咯