说到螃蟹，男女老少自然联想翩翩，鲜嫩的蟹肉和黄多油满的蟹黄，让人忍不住咽口水。
蟹的做法很多，但是今天给大家分享一个超简单做法：盐焗蟹
盐焗既可以保持蟹本身的鲜味，盐味又可以帮助杀菌，让鲜味更胜一筹！
而且我今天做法是使用电饭煲，真的是简单到极致！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜香诱人的盐焗蟹收藏
浏览 151613
收藏 2453
时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大闸蟹 3只
- 迷迭香 适量
- 食用粗盐 适量
鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤
-
步骤 1：
首先帮螃蟹搓个澡，把它浑身上下洗刷干净，沥干或者擦干。
-
步骤 2：
电饭煲内胆里铺满粗盐，将螃蟹放入，撒上适量的香料，再盖满粗盐。
-
步骤 3：
选择快速煮饭功能，静待30 min。
-
步骤 4：
看，一份咸香诱人的盐焗蟹就出锅啦。是不是觉得So easy呢！
小贴士
另外，夸一下这个钛古电饭煲，因为盐焗蟹这种无水烹饪的功能，普通电饭煲是做不了的，必须要温控系统非常精准才可以。
下次再给大家试试焗鸡、烤披萨之类！
