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步骤 1:
准备以上食材
步骤 2:
田螺先焯水一遍
步骤 3:
另起锅烧油把酸笋、蒜末辣椒都炒香
步骤 4:
然后加入田螺、食盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、生抽大火翻炒
步骤 5:
然后加入半碗清水煮至收汁
步骤 6:
最后放入紫苏、青红辣椒再大火翻炒一会就可以起锅啦!
步骤 7:
一吃就停不下嘴的酸笋炒田螺!
清明节前再吃一次田螺酿肉!
好吃到不会形容的田螺焖鸡
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