鸡蛋馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋➕盐➕糖➕炼奶，打散

• 步骤 2：

  

  酵母溶于温水中（更具鸡蛋大小而定）搅拌均匀 再加到蛋液中，搅拌均匀 倒入面粉中

• 步骤 3：

  

  揉成光滑的面团，醒发60~120分钟

• 步骤 4：

  

  排气后，擀成薄片，豆沙戳条，卷起来

• 步骤 5：

  

  切成自己喜欢的样子，斜刀切也好看哦！ 蒸锅里二次醒发15分钟左右。 大火蒸20-25分钟，焖5分钟

• 步骤 6：

  

  像吃手撕馒头一样爽，还带着奶香