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赛百味同款全麦面包棒收藏
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所需食材
- 高筋面粉 350g
- 细盐 150g
- 奶粉 15g
- 耐低糖酵母 5g (请勿于糖盐接触)
- 鸡蛋(小鸡蛋) 一个(不到50g)
- 水 320g
- 黄油 15g
赛百味同款全麦面包棒的做法步骤
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步骤 1：
所有原料放在一起揉成面团
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步骤 2：
分四份面团团光滑，盖保鲜膜醒发松弛30分钟
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步骤 3：
松弛完之后整形成30cm的长条，发酵到两倍大，烤箱提前10分钟预热，上下火200度，烤25分钟左右
最近一直在健身，因为要上重量，所以在健身前，我一般都不吃饭，健身完之后再吃，所以今晚上做个无糖的全麦面包棒，再加点蔬菜鸡蛋什么的，做个三明治当午餐！
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