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步骤 1:
鳕鱼提前解冻之后洗净切小块,用两片柠檬腌制10分钟左右,把豌豆粒洗净,胡萝卜洋葱洗净切丁备用
步骤 2:
剩米饭1小碗,鸡蛋打散备用,烧一锅开水,将豌豆和胡萝卜丁焯熟捞出沥干水分备用,另外起锅热油倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌至鸡蛋成熟盛出备用
步骤 3:
炒蛋的锅里喷一点油下入洋葱炒至透明,下入腌制好的鳕鱼炒熟后下入米饭翻炒2分钟左右把米饭炒散
步骤 4:
之后倒入腌制好的鳕鱼之后倒入焯熟的豌豆胡萝卜丁和鸡蛋,翻炒均匀
步骤 5:
加入大约1汤匙的儿童酱油翻炒均匀
步骤 6:
这样就可以出锅啦!
步骤 7:
成品图,鳕鱼基本上被炒成鱼松了,完美的和米饭结合在一起,娃很爱吃!
步骤 8:
成品图!
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