麦香馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  成品图

• 步骤 2：

  

  材料如图中所示

• 步骤 3：

  

  厨师机开启1档将材料混匀。

• 步骤 4：

  

  再逐渐转4-5档打成光滑的面团。约20分钟。

• 步骤 5：

  

  将它分成小剂子。

• 步骤 6：

  

  放入烤箱中发酵至原来面团的1.5倍大。 冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟。

• 步骤 7：

  

  奶味香浓的麦香馒头就完成了。