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步骤 1:
半盒肥牛焯水,水一开肥牛变色就好,别焯太狠
步骤 2:
西红柿切小块
步骤 3:
洋葱切小块
步骤 4:
锅中放油,煸炒洋葱,多炒一会到软烂
步骤 5:
然后下西红柿炒到出汤
步骤 6:
倒入辣白菜炒几下,加水
步骤 7:
水馍过菜即可,下豆腐中小火煮
步骤 8:
放两小勺盐,煮十分钟小火豆腐入味,泡菜酸味煮进汤了,放少许鸡精!下肥牛片煮个两三分钟
步骤 9:
最好撒一把葱花就好了,火锅吃剩的肥牛片每次这样做,可以吃掉一大碗米饭!
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