十分钟宵夜:爆炒乌冬面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切丝，放点生抽，生粉，花生抽抓拌均匀

• 步骤 2：

  

  这样就可以了，

• 步骤 3：

  

  切一些洋葱丝，胡萝卜丝

• 步骤 4：

  

  水开后，乌冬面下锅

• 步骤 5：

  

  煮开后一分钟捞出

• 步骤 6：

  

  用凉水把面冲凉

• 步骤 7：

  

  捞出来沥干水后放到一个大碗里，放几粒糖

• 步骤 8：

  

  一点生抽

• 步骤 9：

  

  一点蚝油和黑抽

• 步骤 10：

  

  再放一点点油

• 步骤 11：

  

  把面拌匀

• 步骤 12：

  

  用平底锅，先把肉丝炒散，再加火腿丝炒一下

• 步骤 13：

  

  再放胡萝卜丝洋葱丝炒软，放很少的一点盐炒匀，

• 步骤 14：

  

  放乌冬面

• 步骤 15：

  

  翻炒翻炒再翻炒

• 步骤 16：

  

  最后放点生菜，

• 步骤 17：

  

  再来点葱花

• 步骤 18：

  

  炒匀出锅

• 步骤 19：

  

  赶紧拍个照，然后一扫光了