可以拉丝的早餐吐司面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料

• 步骤 2：

  

  牛奶、糖、盐、蛋液加入面包机桶

• 步骤 3：

  

  高筋面粉和奶粉加入面包机桶，高筋面粉里挖个坑，坑里加入酵母，开始启动面包机，搅拌20分钟

• 步骤 4：

  

  搅拌完成，加入黄油，继续搅拌20分钟。

• 步骤 5：

  

  直至面团出模

• 步骤 6：

  

  面包机开启发酵功能，发酵1个小时。发酵好的面团，手指粘粉，戳洞不回缩就好了

• 步骤 7：

  

  面团取出排气，揉成圆形面团

• 步骤 8：

  

  面团分成三等份，继续揉圆，覆盖保鲜膜，松弛15分钟

• 步骤 9：

  

  松弛好的小面团擀成牛舌状

• 步骤 10：

  

  从大的一头卷起

• 步骤 11：

  

  卷好的面团继续覆盖保鲜膜，松弛10分钟。

• 步骤 12：

  

  松弛好的面团揉圆

• 步骤 13：

  

  擀成牛舌状

• 步骤 14：

  

  从一头卷起

• 步骤 15：

  

  面团加入吐司模具

• 步骤 16：

  

  入烤箱30度发酵1小时

• 步骤 17：

  

  发至高出模具两三厘米。

• 步骤 18：

  

  加入预热好的烤箱，150度25分钟。上色后盖上锡纸。

• 步骤 19：

  

  成品图

• 步骤 20：

  

  成品图

• 步骤 21：

  

  成品图

• 步骤 22：

  

  成品图

• 步骤 23：

  

  成品图