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步骤 1:
准备食材:兔儿半边(洗干净,加入盐,料酒,淀粉) 青椒8根切段,洋葱葱一半,泡姜切丝 姜蒜切粒,大葱切段,干红辣椒8个切段,花椒适量
步骤 2:
起火烧油
步骤 3:
油七分熟加入兔儿炒一下捞出备用
步骤 4:
留下多余的油烧辣,爆炒干辣椒,花椒,姜,蒜,大葱
步骤 5:
接着加入青椒粒,洋葱片,泡姜丝,翻炒
步骤 6:
加入豆瓣酱翻炒
步骤 7:
加入兔肉,翻炒
步骤 8:
加入盐
步骤 9:
加入鸡精
步骤 10:
加入藤椒油,麻辣点
步骤 11:
撒入芝麻,葱花就做好啦!特别好吃!喜欢麻辣的又爱吃兔兔的朋友学做起来吧!
放了豆瓣酱就少放点盐,不然很咸!
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