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步骤 1:
将面粉放入厨师机桶中
步骤 2:
加入酵母、鸡蛋和清水(清水不要一次性放入,要根据面团的软硬适当调整)
步骤 3:
启动厨师机,将面团揉光滑,将面团放到盆子中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大
步骤 4:
发酵好的面团排气,切成小剂子
步骤 5:
将小剂子擀开成包子皮样子
步骤 6:
放入玫瑰酱,收口要收紧哦,不然玫瑰酱流出来就不好看啦
步骤 7:
将所有的馅饼都包好,醒发20分钟左右
步骤 8:
电饼铛上刷薄薄的一层油,将馅饼烙至两面都金黄色即可
步骤 9:
好吃
水不要一次加入,要根据面团的状态来调整哦。
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