酸辣风味鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先备齐所有的食材，鱿鱼去外皮和内脏洗净，青黄柠檬切薄片。

• 步骤 2：

  

  黄瓜切滚刀块，大蒜切碎，线椒和小米辣切圈，香菜切段。

• 步骤 3：

  

  把鱿鱼改花刀切块。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量清水烧开。放入鱿鱼。

• 步骤 5：

  

  焯30秒即可捞出沥干水分（焯的时间长，鱿鱼肉会变老，口感如橡皮筋哟）

• 步骤 6：

  

  现在来做调料汁，碗里放入线椒和小米辣，大蒜碎，倒入味达美清香米醋。

• 步骤 7：

  

  倒入味达美味极鲜酱油。

• 步骤 8：

  

  倒入味达美臻品蚝油。

• 步骤 9：

  

  加入白糖。

• 步骤 10：

  

  倒入芝麻油。

• 步骤 11：

  

  加入3勺纯净水，加入一半香菜段，混合搅拌均匀，酸辣汁就做好了，喜欢吃太辣的，可以再加点辣椒油。

• 步骤 12：

  

  容器中放入黄瓜和鱿鱼，青黄柠檬片和剩下的香菜段。

• 步骤 13：

  

  倒入调制好的调料汁。

• 步骤 14：

  

  混合搅拌均匀即可。

• 步骤 15：

  

  好吃到停不下来，开胃又下饭，而且营养丰富，低卡又多吃不胖。

• 步骤 16：

  

  喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！