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步骤 1:
大蒜生姜切片,干辣椒切段
步骤 2:
花菜切成小朵,用盐水浸泡20分钟
步骤 3:
腊肉烧洗干净后切薄片
步骤 4:
锅里烧水,水开后放入花菜焯熟后捞出沥干水分
步骤 5:
锅里加入植物油,放入姜蒜干辣椒爆香
步骤 6:
加入腊肉
步骤 7:
淋上姜葱料酒翻炒
步骤 8:
加入花菜,撒上少许盐翻炒均匀
步骤 9:
加入味达美臻品蚝油翻炒1分钟后出锅
步骤 10:
腊肉炒花菜完成
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