超级下饭之麻辣花甲粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生花生米黄豆各一半

• 步骤 2：

  

  洗干净，加2克盐，加入清水没过黄豆

• 步骤 3：

  

  微波炉高火1分钟，搅匀，继续高火1分钟，反复4-5次，水分烤干，注意不要烫伤

• 步骤 4：

  

  烤好的样子～～，晾凉之后酥脆可口

• 步骤 5：

  

  一把粉丝冷水泡软

• 步骤 6：

  

  昨天的花甲，还有十个

• 步骤 7：

  

  配料，盗用昨天的图，没有用洋葱，用了干辣椒，麻椒，小米辣，小葱

• 步骤 8：

  

  蒜姜切沫

• 步骤 9：

  

  热锅下油，加入辣椒，麻椒，火锅底料，蒜姜末小火翻炒

• 步骤 10：

  

  加入泡椒，加少量水，继续翻炒

• 步骤 11：

  

  加水，加入粉丝，金针菇，盐，生抽，自制辣椒油调味

• 步骤 12：

  

  煮两分钟捞出

• 步骤 13：

  

  继续煮花甲，加入几片油菜

• 步骤 14：

  

  捞出，撒上葱花，花生，黄豆，还有酸豆角榨菜浇上汤汁，我做的汤比较少，都被粉丝吸走了