乌鸡花胶金虫草炖汤。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备，乌鸡半只，花胶20克，金虫草50克，大葱小葱，姜片适量。乌鸡买回来先用清水浸泡20分钟，花胶泡发10~14个小时。

• 步骤 2：

  

  热水焯一遍乌鸡。

• 步骤 3：

  

  加料酒姜片煮5分钟后去腥，然后拿出来用50度左右的清水清理掉浮沫。

• 步骤 4：

  

  将食材放入砂锅里加1000毫升热水，大火煮开后转小火慢炖一个小时。

• 步骤 5：

  

  加入金虫草，再慢炖30分钟。

• 步骤 6：

  

  撒点枸杞完成出锅。

• 步骤 7：

  

  美容养颜滋补又补气。

• 步骤 8：

  

  仙女们快上手试试。