饭团饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把剩饭放入碗中，再打一个鸡蛋入碗中。

• 步骤 2：

  

  西兰花切小块放点面粉、盐、清水泡15分钟，然后清洗干净，备用。

• 步骤 3：

  

  再在放有米饭、鸡蛋的碗放入两勺面粉。

• 步骤 4：

  

  把胡萝卜洗净，然后切丝切颗粒，放入碗中。

• 步骤 5：

  

  把西兰花切碎放入碗中，放上少量盐、胡椒粉搅拌均匀（此环节忘记拍照了）。

• 步骤 6：

  

  把不粘平底锅里刷上油，再把搅拌均匀的食材用一勺子份量放在不粘锅里，压扁，用中火煎20分钟，中途需要翻面。

• 步骤 7：

  

  成品。