花朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉，奶粉，盐，糖，牛奶混合，放入燕子耐高糖酵母搅拌

• 步骤 2：

  

  搅拌到出粗膜再放黄油搅拌到出手套膜。

• 步骤 3：

  

  将面团放入盘中

• 步骤 4：

  

  发酵到原来两倍大

• 步骤 5：

  

  将面团分4份静置十分钟

• 步骤 6：

  

  再将面团分成20小份揉圆。

• 步骤 7：

  

  香肠切四小段

• 步骤 8：

  

  将小面团围着香肠摆放

• 步骤 9：

  

  待面团发酵到原来1.5倍大

• 步骤 10：

  

  涂一层鸡蛋液，香肠上挤点蕃茄酱

• 步骤 11：

  

  放入预热好的180度烤箱烤25分钟，烤箱温度根据自家调节。

• 步骤 12：

  

  烤好取出放凉

• 步骤 13：

  

  成品