爆炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用清水洗净后放入盐少许油几滴水多一点泡二小时让花甲吞沙。

• 步骤 2：

  

  大虾十五个，去虾线洗净备用

• 步骤 3：

  

  一个青椒切片，香菜切段备用

• 步骤 4：

  

  姜丝蒜备好

• 步骤 5：

  

  花甲用热水焯一下沥干水份备用

• 步骤 6：

  

  调料备好