凉拌酸辣黑豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑豆芽摘去根部淘洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  小碗里加入米醋。

• 步骤 3：

  

  加入味极鲜酱油。

• 步骤 4：

  

  加入牡蛎酱油。

• 步骤 5：

  

  加入芝麻油和辣椒油，搅拌均匀料汁就做好了。

• 步骤 6：

  

  开水锅里放入少许的盐（分量外）放入黑豆芽煮两分钟捞出过凉，挤干水分放入盆中。

• 步骤 7：

  

  把料汁倒入焯好水的黑豆芽里，翻拌均匀。

• 步骤 8：

  

  最后加入花生米再稍微翻拌几下即可。

• 步骤 9：

  

  成品图，酸辣开胃！

• 步骤 10：

  

  清淡爽口！