韩式辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。

• 步骤 2：

  锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香

• 步骤 3：

  加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉

• 步骤 4：

  放入年糕中火煮至年糕软糯

• 步骤 5：

  边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅