炒手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜薹和香菇焯水

• 步骤 2：

  

  鸡蛋炒熟

• 步骤 3：

  

  不用放油，把手抓饼烙熟

• 步骤 4：

  

  锅中放油，烧热后加洋葱炒出香味

• 步骤 5：

  

  加卷心菜胡萝卜炒软，炒出水分

• 步骤 6：

  

  加蒜薹，香菇，鸡蛋炒匀

• 步骤 7：

  

  加孜然粉，盐，鸡精，五香粉炒匀

• 步骤 8：

  

  放入手抓饼炒匀，淋上生抽翻炒均匀即可出锅

• 步骤 9：

  

  我还放了陈醋和辣椒油

• 步骤 10：

  

  口感艮啾啾的

• 步骤 11：

  

  很好吃