自制出油咸鸭蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鸭蛋洗干净在太阳下晒半天（避免暴晒，蛋壳会裂开）再晾干的鸭蛋放入白酒中浸泡1～2分钟

• 步骤 2：

  

  捞出鸭蛋裹上盐

• 步骤 3：

  

  保鲜膜将裹满盐的鸭蛋裹紧

• 步骤 4：

  

  将鸭蛋放置密封容器保存30天即可