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步骤 1:
土豆切丝,多洗几遍,用水养着备用
步骤 2:
切点蒜末备用
步骤 3:
水烧开,放入土豆丝绰水,加入少许白醋,这样土豆不容易发面,断生后捞出备用
步骤 4:
放入蒜末,生抽,白醋,辣椒,白糖,家人需要控糖,所以不加白糖了
步骤 5:
烧点热油,淋在上面,翻拌均匀
步骤 6:
再倒入捞汁,翻拌均匀,即可享用啦
有喜欢香菜的朋友们可以放点香菜,味道更赞哦
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