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步骤 1:
海带泡发,切丝
步骤 2:
木耳香菇泡发切一切。
步骤 3:
火腿肠切片,葱姜蒜切了
步骤 4:
白菜洗净切了
步骤 5:
粉条腐竹泡了。本来是豆腐,没有剩下的,用的腐竹。
步骤 6:
底油,炸花椒,葱姜蒜,放白菜炒软微焦,
步骤 7:
其他都放进去,有的话加点小炒肉,一锅炒,加盐,五香粉,生抽老抽味精白糖调味,加水炖一会儿,出锅。
没什么难度,隔段时间把家里各种剩菜料头一锅炒,也不错。
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