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步骤 1:
在肉馅中放入大葱碎、姜末、生抽、鸡蛋黄,料酒拌匀,向一个方向搅打均匀上劲儿,然后放入适量的红曲米粉,调一下色。
步骤 2:
丝瓜洗净去皮,切2-3㎝厚的小段,用小勺挖成小碗状,也就是不要挖穿了(没来得及拍照)
步骤 3:
把肉馅填进丝瓜小碗,装盘,上锅蒸。开水下锅,蒸8分钟左右。
步骤 4:
泌出汤水,倒进炒锅加热,加入适量盐调味,调入水淀粉勾芡,收汁,淋一点儿香油。蒸好的丝瓜上撒些香葱末,淋上勾好的芡汁,就可以上桌了!猪肉鲜香,丝瓜清甜,非常可口!
回锅肉炒四季豆
葱油乌冬面
荞麦榨菜面包饺
太太简单的砂锅番茄蘑菇巴沙鱼煲
黑芝麻咸吐司
干煎芦笋培根卷,焦香脆嫩,零失败
肉松小贝
海苔胡萝卜炒饭
五花蒸芋头
蔬菜烘蛋
酱香饼
豆豉烧茄子
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
香拌牛肉
港式咖喱牛腩