葱香奶酪面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，面粉最好选择面包粉，口感好。牛奶选择纯牛奶，奶酪选用芝士片，奶酪学名芝士，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。

• 步骤 2：

  

  将牛奶、鸡蛋、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动发酵程序。

• 步骤 3：

  

  发酵好的面团取出揉匀排气，均匀地分成5个小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 4：

  

  取一个面团，擀成长方形，从一头卷起来，里边还可以卷一些喜欢吃的食物。

• 步骤 5：

  

  烤盘铺上油纸，全部卷好，码入烤盘。送入烤箱二次发酵，45度40分钟。

• 步骤 6：

  

  二次发酵好的面团取出，抹上一层沙拉酱，撒上葱花，把芝士片切成条，一条条盖在上边。

• 步骤 7：

  

• 步骤 8：

  

  烤箱160度预热，上下火中层，160度烤17分钟。烤箱品牌不同，请根据自己的烤箱设置。

• 步骤 9：

  

  出炉，满屋子香味，老人孩子都爱吃。吃不完的就把它塑封起来，冷藏保存3~5天没有问题。