早餐快手菜团子，蒸一蒸10分钟出的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡蛋炒熟备用，红萝卜切丝焯熟，香菇切丁焯熟，菠菜焯熟切断放入碗中备用；

• 步骤 2：

  

  将备熟的蔬菜放入料碗中

• 步骤 3：

  

  加入调味料

• 步骤 4：

  

  加入小麦粉

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  将菜团子捏至适量大小的团子，并放在玉米粉中裹上一层玉米粉；

• 步骤 7：

  

  也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆，菜团子表面沾上黑全麦粉，将裹满面粉的菜团子放入笼屉；

• 步骤 8：

  

  上锅蒸制10分钟，表面没有生粉即可；

• 步骤 9：

  

  香喷喷的菜团子就蒸熟了，可以即食食用也可沾取酱汁食用。