餐厅级香煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  用厨房纸巾擦干牛排表面的血水

• 步骤 3：

  

  然后把粤盐生态海盐撒在牛排上，正反面都需要均匀撒上。

• 步骤 4：

  

  均匀

• 步骤 5：

  

  撒黑胡椒

• 步骤 6：

  

  拍打

• 步骤 7：

  

  倒入橄榄油浸泡牛排2小时以上。

• 步骤 8：

  

  把牛排锅烧热，烧热后倒入少许油，防止粘锅。

• 步骤 9：

  

  放进去煎30秒

• 步骤 10：

  

  翻面，继续30秒

• 步骤 11：

  

  放入一块黄油和香草融化

• 步骤 12：

  

  翻面，关火

• 步骤 13：

  

  出锅，静置2分钟，醒肉。

• 步骤 14：

  

  撒上柠檬皮屑和海盐开吃吧！