自制仙草奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料如图准备依次是牛奶 芋圆 西米 仙草粉 红茶 白糖

• 步骤 2：

  

  锅热下白糖和茶叶 翻炒

• 步骤 3：

  

  这是翻炒至糖融化变色起泡的样子，继续翻炒

• 步骤 4：

  

  加入牛奶煮至沸腾

• 步骤 5：

  

  把渣过滤

• 步骤 6：

  

  奶茶就做好了。

• 步骤 7：

  

  仙草粉用50毫升凉水化开搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入450毫升开水搅拌放凉 龟苓膏就做好了

• 步骤 9：

  

  水开下西米 搅拌一下免得粘锅底 煮18分钟左右关火闷8分钟过凉水

• 步骤 10：

  

  煮芋圆也是水开下芋圆，搅拌一下等芋圆浮到水面再煮3分钟关火过凉水。龟苓膏冷却定型后用道具划开。

• 步骤 11：

  

  按照自己口味可以加各种干果和水果，我加的蜜豆和葡萄干，冰箱冷藏口感更佳。