蚝油菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜心清洗干净，

• 步骤 2：

  

  去掉根部老的部分

• 步骤 3：

  

  锅里倒水，滴入橄榄油，加盐

• 步骤 4：

  

  水煮沸腾后，先把菜心根部烫成深绿色

• 步骤 5：

  

  再把菜心都放进锅里，烫1分钟

• 步骤 6：

  

  烫好的菜心整齐放在盘子里

• 步骤 7：

  

  锅里倒入李锦记薄盐生抽

• 步骤 8：

  

  接着倒入李锦记薄盐蚝油

• 步骤 9：

  

  加入清水煮至沸腾

• 步骤 10：

  

  倒入蒜蓉再次烧开

• 步骤 11：

  

  酱汁淋在菜心上即可，再淋上些许芝麻香油！