手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选一块鸡胸肉洗干净 放锅里 加入葱段 大料两个 一小撮花椒 两勺料酒 煮熟鸡胸肉

• 步骤 2：

  

  煮鸡胸肉的时候可以准备下陪聊 黄瓜切丝 喜欢香菜的可以加一点

• 步骤 3：

  

  煮熟的鸡胸肉捞出晾凉 用手顺着纹理撕成丝

• 步骤 4：

  

  准备一个空碗，放入辣椒油，麻椒油，花椒粉 糖 盐 生抽 蚝油一点点醋 和香油搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  把黄瓜丝和撕好的鸡丝装入盘中，倒入上步骤的料汁搅拌均匀即可

• 步骤 6：

  

  搭配黄瓜一起很爽口