五香烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面粉、盐、白糖、酵母粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋放入面粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入适量水，调成柔软的絮状。

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜放置20分钟。

• 步骤 5：

  

  火热放入花椒，炒至变色后加入白芝麻。

• 步骤 6：

  

  继续翻炒。

• 步骤 7：

  

  至白芝麻变金黄色后，取出。

• 步骤 8：

  

  炒好花椒与白芝麻擀成面放入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  把醒发好的面团揉光滑，擀成薄片。

• 步骤 10：

  

  面片中间倒上食用油，并抹均整张面片。

• 步骤 11：

  

  撒上调好的花椒面、白芝麻面，并由一面像另一面卷起。

• 步骤 12：

  

  掐成相等大小的剂子。

• 步骤 13：

  

  擀成长条薄饼。醒发10分钟。

• 步骤 14：

  

  放入平底锅，烙至两面金黄。

• 步骤 15：

  

  完美出锅，希望大家喜欢。步骤写的略微多些，主要想让更多不会做饭的宝宝学会。