莲蓉甘露酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  

  1、将玉米油、糖、鸡蛋混合搅拌至糖融化（白糖化的慢，可以用棉白糖代替；蛋液留少许备用） 2、混合好的液体中倒入低粉、泡打粉混合成团（组织有点松散）

• 步骤 3：

  

  3、将莲蓉馅分成20g每颗、酥皮45g每颗 4、用酥皮包裹莲蓉馅（酥皮会掉一些渣、团的时候就聚集了）

• 步骤 4：

  

  刷上蛋黄液

• 步骤 5：

  

  烤箱预热时间为上下火180度、偏上层烤20分钟

• 步骤 6：

  静待美食

• 步骤 7：

  

  冷却后打包保存